フライパン 比較 | テフロンやステンレスと何が違う？一生使える南部鉄器の経済性と安全性

フライパン 選び方 | 素材ごとのメリット・デメリットを整理

フライパンには様々な素材がありますが、長期的な視点で見ると南部鉄器には圧倒的な優位性があります。

（表：代表的なフライパン素材の比較）

南部鉄器 安全性 | 化学物質を気にしない安心な調理

テフロン加工のフライパンは便利ですが、加工が剥がれると買い替えが必要になり、過熱による有害物質の発生を心配する声もあります。南部鉄器は鉄そのものでできているため、剥がれるコーティングがなく、高温調理でも安心して使い続けられます。

経済性 | 買い替え不要の「一生モノ」という選択

南部鉄器のフライパンは初期費用こそ数千円から1万円程度かかりますが、数年ごとに買い替える必要がありません。使い込むほどに油が馴染み、使いやすくなるため、長い目で見れば最も経済的な選択と言えます。

道具選びは「健康」と「環境」への配慮から

毎日使うものだからこそ、安全性と耐久性にこだわりたい。南部鉄器のフライパンを選ぶことは、自分の健康を守り、無駄な廃棄を減らすサステナブルな選択でもあります。