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【第78話】初夏の気配。月曜夜の「豚肉とトマトのふんわり卵炒め」
「今日はなんだか、少し蒸し暑かったな」 5月18日、月曜日。 日中は気温がグングンと上がり、オフィスから一歩外に出ると、少し汗ばむような初夏の陽気だった。 夕方に…
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【第77話】日曜の夕暮れ。明日への作り置き「パプリカときのこのマリネ」
日曜日の夕方16時。 スーパーへの買い出しから帰り、少しだけ一息つくためにお湯を沸かす。 今日は、気分をリフレッシュさせてくれるレモングラスのハーブティーにしよう…
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【第76話】初夏の陽気。トマトと大葉の「冷製カペッリーニ風パスタ」
昨夜の手羽先ハイボール祭りの余韻で、美咲が目を覚ましたのはお昼の10時半。 カーテンを開けると、目に眩しいほどの初夏のような日差しが、部屋いっぱいに差し込んできた…
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【第75話】金曜夜の居酒屋開店！「手羽先のカリカリ塩胡椒焼き」
「終わったーーーー！！！」 金曜日の19時。 今週も無事に走り切った。 帰宅した美咲は、カバンを置くよりも先にキッチンへ直行し、左端にある真っ白な冷蔵庫の扉を勢…
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【第74話】胃腸を労る木曜日。「大根とひき肉の生姜とろみスープ」
「あぁ……今週も、あと少し」 木曜日の夜。 キッチンに立ち、IHヒーターの前で小鍋をコトコトと煮込んでいる時間が、今の美咲にとって一番心が落ち着く瞬間だった。 ダ…
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【第73話】気力ゼロの水曜日。レンジで一発「本格マーボー豆腐」
「……もう、無理。1ミリも動きたくない」 水曜日の夜20時半。 残業を終えて帰宅した美咲は、カバンを下ろすなり、リビングのグレーのソファに深く倒れ込んだ。 月、火と…
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【第72話】少し蒸し暑い火曜の夜。「サバ缶と胡瓜の冷や汁風そうめん」
「なんだか、急に蒸し暑くなってきたな」 火曜日の夜。帰宅して窓を開けると、生ぬるくて少し湿気を含んだ風が部屋に入ってきた。 春が終わりを告げ、少しずつ初夏、そ…
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【第71話】五月病の足音と、月曜夜の「豚肉とニラのスタミナ卵炒め」
「はぁ……。なんだか、体が鉛みたいに重い」 5月11日、月曜日。 ゴールデンウィークの余韻はすっかり消え去り、代わりに「五月病」という名の重たい空気が、オフィスの…
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【第70話】日曜の夕暮れ。明日への作り置き「3色野菜の彩りナムル」
日曜日の夕方16時。 散歩から帰り、少しだけ足が疲れたので、お湯を沸かして温かいものを飲むことにする。 今日は、リラックス効果のあるカモミールのハーブティーにしよ…
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【第69話】土曜のランチは町中華気分。「豚肉とレタスのシャキシャキ炒飯」
昨夜のワインクーラーの心地よい余韻で、美咲が目を覚ましたのはお昼の10時半。 カーテンを開けると、今日も気持ちのいい青空が広がっていた。 「よく寝たー。お腹すい…
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【第68話】連休明け完走！「トマトとしらすのブルスケッタ」で乾杯
「終わったーーー！！！」 金曜日の19時。パソコンをシャットダウンした瞬間、美咲の脳内で今週何度目かわからないファンファーレが鳴り響いた。 GW明けという地獄のス…
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【第67話】GW明けの木曜日。火を使わない「サーモンとアボカドのユッケ風」
「……チーン」 木曜日の夜20時。 玄関のドアを開け、靴を脱ぎ捨てた美咲は、そのままリビングのソファにダイブした。 GW明けの初日。 5日間もパソコンから離れていた脳…
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