中古の南部鉄器 | フリマアプリで鉄器を買うのはアリ？中古の南部鉄器を安全に使う方法

中古 南部鉄器 | 中古品の南部鉄器が人気を集める理由

フリマアプリやリサイクルショップで、中古の南部鉄器を目にすることが増えました。中古品には、新品よりも手頃な価格で購入できる、現代では珍しいヴィンテージのデザインに出会える、といった魅力があります。

しかし、鉄分補給目的で使う場合、安全に使うためにはいくつかの注意が必要です。

南部鉄器 安全性チェック | 中古品購入前のチェックポイント

特に「鉄分補給」を目的に鉄瓶を購入する場合、以下の2点を必ず確認してください。

内部の加工状態を確認

• 鉄瓶の場合（お湯を沸かす）: 内部が**無塗装（または焼付）**であることを確認してください。ホーロー加工が施されていると、前述の通り鉄分は溶出せず、鉄瓶としての機能が果たせません。
• 急須の場合（お茶を淹れる）: 基本的に内部はホーロー加工されています。

錆びや匂いの状態

• 軽い赤錆び: 多少の赤錆びは、水洗い後に煮沸や茶葉煮出しなどの手入れで再生可能です。
• ひどい錆びや異臭: 内部の底に穴が開きそうなほどの腐食、または変な異臭がする場合は、再生が困難な場合があります。

南部鉄器 再生方法 | 中古の鉄瓶を安全に使い始めるための手順

中古品を入手したら、以下の手順で徹底的に再生させましょう。

1. 外部の汚れ除去: 外部の汚れは、金たわしなどで軽くこすり、落とします。
2. 内部の徹底洗浄（水洗い）: 内部を水とたわしで軽く洗い、埃などを除去します。（洗剤は不可）
3. 煮沸の繰り返し: 水を入れ、沸騰させては捨てる作業を、水が透明になり、鉄独特の匂いがなくなるまで数回繰り返します。
4. 湯垢の育成: 毎日使用し、内部に白い湯垢（錆びの防止膜）が定着するまで使い続けましょう。

古い鉄器も、手をかければ復活する

南部鉄器は、手をかければ必ず応えてくれる道具です。古い鉄器にも、現代にはない独特の味わいがあります。再生の手間を楽しめる方には、中古品という選択肢も十分アリです。