選び方 | 種類が多すぎて選べない！一生後悔しない「初めての鉄瓶」選びの決定版

南部鉄器選びは「最高のパートナー選び」

いざ南部鉄器を買おうと思っても、伝統的なアラレ模様からモダンなデザインまで、種類が多すぎて迷ってしまいますよね。南部鉄器は100年使える道具です。適当に選ぶのではなく、あなたのライフスタイルに完璧にフィットする「相棒」を見つけるための、具体的なチェックリストをお伝えします。

失敗しないための「3つの絶対基準」

1. 内部の加工（これが一番重要！）： 鉄分補給が目的なら、内部が**「ホーロー加工されていないもの」**を選んでください。急須として売られているものの多くは、錆びを防ぐために内側がコーティングされており、鉄分は溶け出しません。
2. サイズ（八分目が鉄則）： 「は大は小を兼ねる」は禁物。重さがあるため、自分が片手で持てる重さ（0.8L〜1.2L）が最も使い勝手が良いです。
3. 熱源の確認： IHクッキングヒーターをお使いの方は、底面が平らで、IH対応と明記されているものを選びましょう。

デザイン：伝統か、モダンか

• アラレ模様： 南部鉄器の象徴。表面積が広いため保温性に優れ、傷も目立ちにくい実用的な美しさです。
• 平丸・平型： 低重心で安定感があり、和室だけでなく北欧風のインテリアにも驚くほど馴染みます。

納得の一品が「習慣」を作る

お気に入りのデザイン、ぴったりのサイズ感。その「納得」があるからこそ、毎日鉄瓶を手に取るのが楽しくなります。あなたが愛着を持って使い続けられる、最高の南部鉄器をじっくり選んでください。