鉄玉子 鉄丸 | 鉄瓶がなくても大丈夫！手軽に鉄分補給ができる鉄丸の使い方
お手軽 | 鉄瓶を買う前に試したい「鉄丸」の魅力
南部鉄器の健康効果には興味があるけれど、重い鉄瓶や高価な鍋をいきなり買うのは勇気がいる。そんな方に最適なのが「鉄玉子」です。
鉄分チャージ | 入れて沸かすだけ。鉄丸の驚くべき活用法
鉄丸は、小さな鉄の塊です。これをいつものやかんや鍋に入れるだけで、南部鉄器と同じ効果が得られます。
お湯を沸かす時に
電気ケトルやステンレスのやかんでお湯を沸かす際、ポンと入れるだけで鉄分が溶け出します。
料理の煮込みに
味噌汁、スープ、煮物など、調理中の鍋に入れておくだけで、食事からの鉄分補給が可能になります。
| 活用シーン | 効果・メリット |
| お湯を沸かす | 白湯やコーヒーがまろやかになり、鉄分も摂れる |
| 色出しに | ナスや黒豆を煮る際に入れると、色が鮮やかに仕上がる |
| 水道水のカルキ抜き | 塩素を吸着し、水の味が良くなる |
お手入れ | 鉄丸を錆びさせないためのお手入れ
鉄丸も南部鉄器ですので、お手入れを怠ると錆びの原因になります。
- 取り出し: 使用後は熱いうちにトングなどで取り出します。
- 乾燥: 水分を拭き取り、風通しの良い場所で完全に乾燥させます。
- 保管: キッチンペーパーなどで包んで保管すると、他の調理器具への錆移りを防げます。
最も身近な南部鉄器から始めよう
鉄玉子は、数百円から数千円で購入できる、最もコストパフォーマンスに優れた健康投資です。まずはここから、南部鉄器のある生活を始めてみてはいかがでしょうか。
